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La Coctelera

AULA MUSEO DE APICULTURA

Constituye el núcleo central del proyecto, y se construirá sobre una antigua explotación ganadera.
Se tratará de un edificio construido siguiendo la tipología constructiva de la zona, con un diseño tal que su impacto sobre el entorno sea lo menor posible, en el cual se darán especial protagonismo a los materiales tradicionales (piedra y madera), y en el que primarán los criterios de la arquitectura bioclimática así como la utilización de las energías renovables (solar, biomasa, y posiblemente eólica).




Restos de la explotación ganadera sobre la que se construirá el Aula, y plano de la misma.

Se trata de un edificio polivalente, que albergará :

Museo de apicultura :
"La Ladera y Picazos" es una finca con grán tradición apícola, en la que desde principios de siglo han existido pequeños colmenares familiares. Dicha tradición ha ido transmitiéndose generación tras generación, hasta culminar en la creación de este Aula-Museo.

En el museo se expondrá una nutrida colección de colmenas y herramientas de todo tipo, relacionadas con la práctica de la apicultura en todo el mundo a lo largo de la historia.


Exposición montada para las IX Jornadas de la Miel de Madrid. Navacerrada, octubre 2009

Aula didáctica :
En ella se realizarán actividades relacionadas con la educación ambiental, con el objetivo de promover la conservación de los recursos naturales y la biodiversidad, y el desarrollo sostenible.
Para ello se utilizarán como recursos, además de exposiciones, seminarios y talleres, el propio paraje y las instalaciones anexas tales como senda temática, huerto, colmenar o instalaciones de energías renovables
Se dará especial protagonismo a los valiosos alcornocales de la sierra y, por supuesto, a la abeja melífera y la apicultura, brindando al visitante la posibilidad de asomarse a una colmena de observación y conocer la vida, productos y beneficios ambientales de las abejas.

Sala de envasado de miel :
Una pequeña sala de envasado a través de la cual los visitantes podrán conocer el camino seguido por la miel desde las colmenas hasta su envasado y posterior comercialización.

Recepción de visitantes :
El edificio hará las veces de Centro de Recepción de Visitantes, del cual partirán senderos para visitar, de manera controlada, algunos de los parajes más característicos de la sierra, o alguno de sus valiosos alcornocales.

" ... y si les vendemos nuestras tierras, ... yo pondré una condición; ... debe tratar a los animales de esta tierra como a sus hermanos ... Enseñen a sus hijos que nosotros hemos enseñado a los nuestros que la tierra es nuestra madre. Todo lo que le ocurra a la tierra le ocurrirá a los hijos de la tierra ..."

 

EL PROYECTO

El proyecto está encaminado a aprovechar el potencial educativo y testimonial de la finca, compatibilizando un uso público moderado y responsable, con su adecuada conservación.
Se pretende poner en valor los recursos naturales propios de la finca, mostrándolos al público en general, al tiempo que se realizan una labor de sensibilización medioambiental y de mejora de la gestión forestal y faunística del enclave.
La gestión de visitas de modo controlado y responsable a parajes emblemáticos de la Sierra de Hoyo de Manzanares como "La Tortuga" o "El Estepar", y el cierre definitivo al público en general de otros como "Los Picazos", constituirán herramientas esenciales para evitar los daños que el creciente número de invasiones no autorizadas a la finca están produciendo, así como para poder llevar a cabo proyectos de recuperación y reintroducción de fauna amenazada, con las mayores garantías posibles de éxito.

".... se saturan los rincones secretos de los bosques con el aliento de tantos hombres .... ¿Dónde está la espesura? Destruída. ¿Dónde está el águila? Desapareció. Termina la vida y empieza la supervivencia."

El proyecto se desarrollará principalmente en la zona más baja de la finca, cercana y con fácil acceso desde el casco urbano de Hoyo de Manzanares. Sus instalaciones principales serán un edificio central (1) que albergará el Aula-Museo de Apicultura, una zona alrededor del mismo (2) en la que se ubicarán la Senda Temática, el Huerto Ecológico, la muestra de animales de granja, el Jardín de Flora Melifera y el Colmenar Didáctico, y alguna ruta señalizada (3) para visitar algunos de los parajes más característicos de la sierra, en concreto "La Tortuga" y "El Estepar", así como alguno de sus valiosos alcornocales.

EL Paraje

"LA LADERA Y PICAZOS", situada en el municipio de Hoyo de Manzanares, a 37 km de Madrid, es una finca privada formada por 264 Ha de monte donde predominan encinas, enebros y alcornoques.
La finca, enclavada en zona LIC (Lugar de Interés Comunitario) y en plena Reserva de la Biosfera, es además Reserva Natural Educativa y alberga, entre otros valores, singulares alcornocales de elevado valor biogeográfico.



Los Picazos y La Tortuga, parajes emblemáticos de la Sierra de Hoyo, y parte de esta finca.

Aula apícola Sierra de hoyo

Aunque poco a poco iré creando aquí un espacio, de momento podéis conocernos a través de http://aulaapicolasierrahoyo.blogspot.com/ ó Facebook.

Un saludo